Zupa Fasolowa

 

Zupa fasolowa, kojarzona jest przede wszystkim z sycącym, samodzielnym daniem, czyli tzw. trzy dania w jednym- pierwsze, drugie i deser. Tradycyjnie, bazą dla zupy jest zawsze wywar mięsny, najczęściej wieprzowy, do tego zaostrzający apetyt aromat wędzonego boczku wraz z pysznymi kawałeczki tegoż smakołyku, fasola i majeranek. Rodzinne przepisy pełne są dodatkowych rekomendacji dotyczących pożywnych "podkręczaczy". Boskie ! 

Z powodu tej boskości, zupę fasolową należy zaliczyć do kategorii  "jedzenie- paliwo", których konsumpcja nie odbije się w żaden negatywny sposób tylko na osobach  wykonujących pracę fizyczną. 

Pokrzywdzone Gryzipiórki, siedzące cały dzień przy biureczku, muszą kombinować, bo i one uwielbiają smaczek fasolówki, a nie mają niestety czasu, sposobności, a z powodu zmęczenia też i chęci, na podjęcie działań powodujących spalenie kalorii.  Dlatego przygotowałyśmy wersję zupy fasolowej light. 

Górnicy i hutnicy mogą poczuć się niedopieszczeni rezultatem, z tego powodu winni przeczytać tylko dwa pierwsze akapitu tego wpisu i resztą nie powinni sobie zawracać głowy.

Zapraszamy na przepis.

składniki: *

• bulion warzywny - ok. 3/4 litra
• boczek w pastrach- 2 sztuki
• biała fasola konserwowa (z puszki) wraz z zalewą 
• oliwa EV- 1 łyżeczka
• sól i czarny mielony pieprz do smaku
• majeranek i inne przyprawy, wg. upodobań

Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij  TUTAJ