Lemoniada

 Klasyczną, domową lemoniadę sporządza się z wody,

 cukru i naturalnych soków cytrusowych (cytryny lub limonki, pomarańczy)

oraz startej skórki z tych owoców. Napój podaje się oziębiony,

a dla podniesienia smaku i wyglądu do każdej porcji napoju

wkłada się plasterek pomarańczy lub cytryny oraz kostki lodu.

My wzbogaciłyśmy jeszcze ten pyszny napój kilkoma listkami mięty.

Mamy nadzieję, że upalne lato wreszcie powróci, a wtedy lemoniada będzie hitem na każdym przyjęciu i spotkaniu.

Zapraszamy!!

 

 

 

SKŁADNIKI:

 

2-3 cytryny ze skórką (sparzone)

80-100 g cukru

800 - 1000 g wody

kostki lodu

listki mięty

 

 

Przygotowujemy szklaneczki:

 

ich brzegi zwilżamy wodą,

 

 

a następnie mokry brzeg szklanki wkładamy do cukru.

 

Odcinamy końcówki cytryn

 

i owoce kroimy na części oraz usuwamy pestki.

 

 Do naczynia miksującego wkładamy cząstki cytryn

 

cukier

 

i wlewamy wodę

 

oraz dodajemy kilka listków mięty. Miksujemy.

Można również  zamiast miksowania wycisnąć sok z cytryn,

 a skórkę zetrzeć na tarce.

 

Następnie przcedzamy lemoniadę i oczywiście dosmaczamy

 (cukrem, wodą sokiem z cytryny).

 

oraz przygotowujemy kostki lodu.

 

 

Lód możemy zostawić w kostkach lub dodatkowo rozdrobnić.

 

Do szklanek wlewamy napój

 

i serwujemy. Nie zapomnijcie o słomkach :)

 

Smacznego!!!