Pokazywanie postów oznaczonych etykietą szynka parmeńska. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą szynka parmeńska. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 27 sierpnia 2013

Sałatka codzienna 6. Przepis krok po kroku.


Tę propozycję " Letniej Sałatki" realizowałyśmy na fanpage Tapenda na Facebooku kilka tygodni temu w cyklu- "Kochamy piątki - Gotujemy na żywo". Przy okazji, informujemy, że jeśli macie ochotę uczestniczyć w naszych piątkowych zmaganiach w kuchnii, zachęcamy do polubienia naszego profilu na FB.  
Obecnie spieszymy się, aby w całości przedstawić ten przepis, ponieważ "słuszna" pora roku obfituje w soczyste i słodkie owoce i warzywa, zatem mamy nadzieję, że przepis, jeśli nie w 100% ( zespół Tapendy podpisuje się czteroma rękoma pod tą kompozycją), to przynajmiej w jakieś części będzie inspiracją w Waszych kuchennych zmaganiach :D 
Sałatkę, którą słuszniej jest zakwalifikować do kategorii carpaccio, podzieliłyśmy na dwie części: dla Tych którzy z Flory czerpią przyjemość i dla pozostałych. A oto nasz historyczny wpis dotyczący Piramidy Żywieniowej, okraszony lekkim humorem- KLILK :




Składniki: *

  • rukola
  • szynka długodojrzewająca typu- parmeńska
  • pieczarki
  • melon
  • ser typu- parmezan

dressing:

  • oliwa EV
  • krem octu balsamicznego
  • czarny mielony pieprz

*Proporcje i ilość składników wg uznania


Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij  TUTAJ

poniedziałek, 27 maja 2013

Saltimbocca Alla Romana






Składniki:


·        -  10 kotlecików cielęcych o wadze 40-90 g
·        -  10 plasterków szynki długodojrzewającej
·        -  10 listków szałwii ( świeżej)
·        -  50 g masła
·        - ok. 200 ml białego wina
·        -  sól i czarny mielony pieprz do smaku
·        -  wykałaczki



Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij   TUTAJ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...