Jak się będziemy nazywać ? - nie ważne, odpowiedziałam,
byle żeby w nazwie nie było żadnych polskich znaków diaktrycznych, czyli ?
……zapytała Ela, Tapenda- odpowiedziałam,
takie smarowidło…i tak już zostało.
Przepisy, wykonane krok po kroku, zostały przeniesione
na nową stronę. Kliknij TUTAJ, aby przejść do całego przepisu.
Składniki *:
- ¾ szklanki zielonych oliwek
- ¾ szklanki czarnych oliwek
- 2 fileciki anchois
- 2 ząbki czosnku
- czarny mielony pieprz do smaku
- garść nasion słonecznika **
- łyżeczka oregano
- ½ szklanki oliwy EV
* wszystkie składniki na przysłowiowe oko
** błonnika nigdy dość, nasiona słonecznika można zastąpić
orzeszkami pini, orzechami włoskimi, nawet płatkami owsianymi- wszystko da się
przemycić ;)
Sposób
przygotowania:
Wszystkie składniki włożyć do przystawki do siekania
blendera i zmiksować.
Nasze propozycje serwowania:
do crostini :
do crostini :
do caprese:
Tak już „ tapędzimy”, jak to określiły córki Eli, od
roku- 100 lat, 100 lat !!! :)
Dziękujemy wszystkim, którzy do nas wpadają.
Pozdrawiamy serdecznie
Ela i Kasia – zespół Tapendy
