Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Zapraszamy dziś na przepis na ciasto pełne owoców brzoskwiń, brzoskwiniowego aromatu oraz aromatu skórki cytrynowej. Do wykonania ciasta zostały użyte świeże i pachnące brzoskwinie wypatrzone na straganie z owocami. W ciepły i letni dzień, dojrzałe owoce brzoskwiń potrafią tak skutecznie omotać wszystkie zmysły, że ich nabycie oraz dodanie do ciasta jest niemalże obowiązkowe; w każdym razie naprawdę trudno odmówić sobie tej przyjemności. Ciasto brzoskwiniowe według tego przepisu należy do kategorii ciast bardzo łatwych i szybkich do wykonania. Jego przygotowanie zabiera około 15 minut. Potem tyko 40 minut pieczenia i tyleż samo czekania aż ciasto przynajmniej choć trochę przestygnie. Wreszcie konsumpcja. Trzeba mieć naprawdę dużo samozaparcia, aby po spróbowaniu pierwszego kawałka nie kontynuować jedzenia. Serdecznie polecamy i zapraszamy na szczegóły przepisu.

Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij TUTAJ,

Składniki: *

• brzoskwinie- 400 g
• cukier- 160 g
• jajka- 3 sztuki
• kefir- 200 ml
• mąka pszenna typ 450- 250 g
• olej słonecznikowy- 60 ml
• proszek do pieczenia- 16 g
• skórka z cytryny- 1 sztuka
• sól- szczypta

*tortownica o średnicy 24 cm

Francuska rolada z serem

 

 Jeżeli lubicie biały ser, serniki, ciasto francuskie i brzoskwinie,

 to ta rolada jest dla Was :)

Zapraszamy!!!

 

 

SKŁADNKI:

 

3 jajka (2 do masy serowej)

2 łyżki budyniu waniliowego (w proszku)

400 g białego półtłustego sera

sok z pół cytryny

100 g cukru pudru

1 łyżeczka pasty waniliowej (lub opakowanie cukru waniliowego)

4-5 połówek brzoskwiń z puszki

1 opakowanie ciasta francuskiego

 

oraz

cukier trzcinowy i cukier puder do dekoracji

Zmielony ser, dwa jajka, pastę waniliową, cukier puder,

budyń w proszku oraz sok z cytryny miksujemy tylko do

połączenia składników.

 

Odcinamy kawałek ciasta i wycinamy foremką

 kilka serc dużych i małych.

 

 

Na ciasto wykładamy masę serową,

 

a następnie układamy na niej połówki brzoskwiń.

 

Całość zwijamy w roladę,

 

delikatnie odwracamy roladę, aby złączenie ciasta było pod nią.

 

Dodatkowo całą roladę dokładnie zlepiamy, dociskając np. widelcem.

 

 

Teraz potrzebne będzie jajko. Należy je rozkłócić,

 

a następnie posmarować nim całą roladę.

 

Z wyciętych elementów układamy wzór i również traktujemy jajkiem.

 

Można posypać cukrem trzcinowym.

 

Tak przygotowaną roladę wkładamy do nagrzanego

(180 stopni termoobieg)

piekarnika na ok. 50 minut.

 

 

Przed podaniem delikatnie oprószamy cukrem pudrem.

Smacznego!!!

Deser z dzieciństwa - Kaszka & brzoskwinie krok po kroku

Każdy z nas pamięta z dzieciństwa różne smaki. Nasze Mamy były mistrzyniami i czarodziejkami, które potrafiły np.zwykłą kaszkę mannę podać po królewsku. Oto jeden ze sposobów.

Polecamy!!!

SKŁADNIKI:

3 szklanki mleka

1 szklanka kaszki manny

6 łyżek cukru

2 płaskie łyżki masła lub margaryny

5-6 połówek brzoskwiń z puszki

4 jajka

1 cukier waniliowy

sok i otarta skórka z jednej cytryny

szczypta soli

garść płatków migdałowych

Wysmarować podłużne naczynie żaroodporne 

(użyłyśmy tzw. „keksówki”).

Zagotować w garnku mleko ze szczyptą soli. Powoli wsypywać kaszkę mannę, energicznie mieszając, aż masa zgęstnieje. 

Smacznego !!!