Taką dzisiaj śniadaniową propozycję mamy:
sadzone jajka w pomidorach z piekarnika.
Proste danie, które mile zaskoczy np. domowników.
Pomidor - KRÓL LATA - zachwyca smakiem, kolorem
i sposobami podania. Warto eksperymentować.
Zapraszamy!!!
SKŁADNIKI:
3 plastry pomidora
3 jajka
1 -2 łyżki oleju
1-2 łyżki pokrojonego szczypiorku
Do naczynia żaroodpornego wlewamy olej i włączamy piekarnik (180 stopni)
Umytego pomidora kroimy na plastry o grubości około 1,5 cm
za pomocą foremki lub nożem wykrawamy środki z pestkami
i płynnym miąższem,
a następnie układamy w przygotowanym naczyniu.
Do każdego krążka pomidora ostrożnie wbijamy lub wlewamy jajko
doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika
i pieczemy ok. 20 minut. Podajemy gorące w towarzystwie np. pieczywa.
Smacznego !!!
Zrobię na kolacje u mnie w przyszłym tygodniu... Świetny pomysł!
OdpowiedzUsuńPrzepiękny widok, bardzo pomysłowe i efektowne :) Pozdrawiam serdecznie, miłej niedzieli :)
OdpowiedzUsuńWYglądają fantastycznie.Muszą smakować wyśmienicie;)
OdpowiedzUsuńRobiłam podobnie ale w plastrach papryki. Wypróbuję Twój sposób, bo uwielbiam podpiekane pomidory:) - dzięki za pomysł:)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy i smakowity pomysł. Miłego lipca!
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie przepisy - proste i efektowne :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na cudownie kolorowe śniadanko :)
OdpowiedzUsuńGenialny pomysł na smakowite śniadanie :)
OdpowiedzUsuń