Festiwal smaków

Kolejną propozycją Tapendy jest ciasto łączące w sobie kilka smaków:

kokosowy, miodowy ,śmietanowy, kajmakowy, orzechowy i powideł

śliwkowych…zapraszamy!!!

CIASTO:

·         6 żółtek

·         30 dkg mąki

·         1 łyżka cukru

·         2-3 łyżki miodu

·         25 dkg margaryny

·         1 łyżeczka proszku do pieczenia

·         2 -3 łyżeczki przyprawy do piernika

Utrzeć margarynę z cukrem i miodem na gładką masę, dodać żółtka, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia wymieszany z mąką. Całość zmiksować i podzielić na dwie części. A następnie rozsmarować na 2 blachy (o wymiarach 28 x 39 cm). Piec w temp.160 °C (termoobieg) przez ok. 20 minut

BEZA:

·         6 białek,

·         30 dkg cukru

·         1 opakowanie wiórek kokosowych (200g)

Białka ubić z cukrem na sztywno, a następnie dodać wiórki i delikatnie wymieszać rózgą. Bezę wyłożyć na blachę (o wymiarach 28 x 39 cm). Piec w temp.160 °C (termoobieg) przez ok. 25 minut.

MASA ŚMIETANOWA:

·         500 ml śmietany 30%

·         2 śmietan-fixy

·         2 płaskie łyżki cukru pudru

·         1 łyżeczki cukru waniliowego

Zrobić według przepisu na opakowaniu śmietan-fixu.

MASA KAJMAKOWA:

• gotowa z puszki

POWIDŁA ŚLIWKOWE:

• 1 słoik

POSIEKANE ORZECHY WŁOSKIE:

• ok. 100g

ZŁOŻENIE CIASTA:

                                                    Smacznego!!!