Ciasteczka lawendowe - 3 x L

3 x L  

LAWENDA, LATO, LUBIMY !!!

:) :)

SKŁADNIKI:

200 g masła lub margaryny (my użyłyśmy KASI)

¾ szklanki cukru pudru

1 żółtko

1 ½  szklanki mąki pszennej (plus do podsypania)

3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżkę suszonych kwiatów lub 2 łyżki świeżych

szczypta soli

otarta skórka z cytryny

1 łyżka soku z cytryny

wyjęte z piekarnika...mmm... co za zapach ;)

Wielbicielka ciasteczek i lawendy - Jadwinia

Wszystkie składniki zagnieść, uformować z ciasta kulę, owinąć w folię i włożyć do lodówki na minimum 2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować i wycinać dowolne kształty. Jak ciasto będzie „klejące” dodać mąki. Piec ok. 15 minut w nagrzanym piekarniku - temperatura 170°C (termoobieg).

Smacznego!!!