wtorek, 30 września 2014

Carpaccio z Borowików. Kuchnia Włoska



Ten kto jeszcze nie próbował carpaccio z borówików, tego ewidentna strata, na szczęście do odrobienia. 
Danie należy do kategorii przystawki, a ponieważ traktujemy o slow food, przystawki musi być mało, czyli akurat tyle, aby móc potem z przyjemnością zjeść pozostałe dania. 


Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij TUTAJ


Składniki: *
  • borowiki- 4 sztuki
  • parmezan- 20 g
  • sok z cytryny- 2 łyżki
  • oliwa EV-  7 łyżek
  • natka pietruszki- 1 łyżeczka
  • czosnek- 1 ząbek
  • sól i czarny mielony pieprz do smaku

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...