Oponki Serowe

Zapraszamy na przepis na oponki serowe. Oponki serowe, podobnie jak pączki, faworki i karnawałowe róże są tradycyjnymi słodkościami przygotowywanymi w okresie karnawału. Trudno sobie wyobrazić, zwłaszcza pożegnanie karnawału, choćby bez jednego pączka lub oponki serowej czy nawet faworka.

Wykonanie przepisu na oponki serowe nie przysparza jakichkolwiek trudności, za to konsumpcja dostarcza wiele przyjemności. Aby wykonać oponki serowe wystarczy rozetrzeć margarynę z cukrem dodając stopniowo twarogu i jaj. Na końcu dodawana jest mąka zmieszana z sodą oczyszczoną. Z rozwałkowanego ciasta należy wyciąć oponki i usmażyć.

Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij TUTAJ

Składniki: *

• mąka typ 450- 1/2 kg
• ser twaróg tłusty- 1/2 kg
• margaryna- 187 g ( 3/4 kostki)
• cukier- 250 g
• jajka- 2 sztuki
• żółtka- 2 sztuki
• soda- 2 płaskie łyżeczki
• tłuszcz do smażenia- 1 l

* 50-70 sztuk oponek w zależności od wielkości