wtorek, 17 kwietnia 2012

Pieczone ziemniaki aromatyzowane pomarańczą i szałwią








Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij  TUTAJ
 
Zabierając się do pisania tego przepisu, przypomniałam sobie, że w czasach ostatniego kryzysu, nie obecnego finansowego, ale tego z „ ostatniej wojny”, kiedy półki świeciły pustkami- po Polsce krążył kawał o ziemniakach i pomarańczach. Było w tym kawale coś o porównaniu ziemniaka do pomarańczy- egzotycznego owocu południowego. Niestety pamięć już nie ta , ale na pewno jego puenta zasadzała się na dowodzie, wtedy z konieczności, o wyższości ziemniaka nad pomarańczą.
I coś w tym jest. Nie spotkałam się z przepisem na pomarańcza z ziemniakami, ale na danie ziemniaczane przyprawiane pomarańczą- tak. Oto one:

Składniki:
Ok. 1 kg ziemniaków
1 pomarańcze
garść listków szałwii
2-3 ząbki czosnku
Ok. 1/3  szklanki Oliwy extraverine
Sól i czarny mielony pieprz do smaku.





  






11 komentarzy:

  1. Ale pyszny i ciekawy przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Trochę zaskakujące, ale pyszne. Lubię różne kombinacje smaków z pieczonymi ziemniakami, ale takich to ja jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Skoro cytryna z ziemniakiem dobrze sie komponuje, to czemu nie pomarancza :) Podoba mi sie ten pomysl!

    OdpowiedzUsuń
  4. Szałwia i ziemniaki- super połączenie, pewnie bardzo smaczne! A do tego pomarańcza...hm...oryginalne!

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetycznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ziemniaki kocham w każdej postaci. A ta postać bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja tez kocham ziemniaki, chyba z wzajemnością :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...