Jesienna Kolorowa Papryka

Co roku wczesną jesienią, wyrośnięte w letnim słońcu, kolorowe warzywa kuszą nasze oczy. Fantazje na temat warzyw, właśnie teraz, osiągają swój zenit. Krojone, zapiekane, faszerowane, zaprawiane… och czego to człowiek nie wymyśli !

Podążyłyśmy za nurtem, uwiedzione urodą papryki- postanowiłyśmy je nafaszerować. W końcu takie brzuchy im urosły, z pewnością nie po to, aby pustkami świeciły. Ot i nasza wczesno jesienna logika J

Okazy papryki miały być jak najmniejsze, bo nie lubimy, jeśli farsz zdominuje całą potrawę. Nasze zamiary, a końcowy rezultat ( połówek robił zakupy) trochę się nie skorelowały, niemniej jednak wielkość papryk, była na granicy akceptacji.

Ponieważ ilość składników farszu jest uzależniona od wielkości warzyw; faszerowane papryki, jest to jedno z dań, gdzie proporcje farszu należy dobierać według wielkości warzyw oraz smaku nadzienia.

Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij   TUTAJ