środa, 6 lutego 2013

Sałatka codzienna 4


Sobotni poranek, a dokładnie baaaardzo późny poranek, to świetna pora na spotkanie z koleżankami. Przekazanie ploteczek i omówienie nowinek ze wszystkich dziedzin nas interesujących, wymaga czasu i co logiczne czegoś do przekąszenia. Z menu wybrałyśmy zupę cebulową oraz sałatki. Zamiast zupy, dostałyśmy krem cebulowy, i zgodnie stwierdziłyśmy, że nie trafia w nasze gusta. Zupa nie zepsuła naszego nastroju, bo przecież przyszłyśmy się nagadać, a najeść tylko przy okazji. 
Potem podano sałatki. Zdecydowanie można było odczuć, że każda z nas jakby trochę mniej zabierała głos w dyskusji. Sałatki były pyszne, moja do tego stopnia mi smakowała, że kilka dni później odtworzyłam ją w domu, tym razem na kolację.




Ten przepis został przeniesiony na nową stronę Tapenda.pl Aby przejść do całego przepisu. Kliknij   TUTAJ




Składniki *:
  • świeże, młode liście szpinaku
  • pomidorki koktajlowe, mocno czerwone
  • plastry szynki długodojrzewającej, np. parmeńskiej
  • orzeszki pini
* ilości wg uznania      

Sposób przygotowania:
Pokrojone plastry szynki parmeńskiej usmażyć na chrupko na patelni. Ja zrobiłam to bez dodatku tłuszczu. Pomidorki pokroić w ćwiartki,
Umyte liście szpinaku położyć na talerzu, dodać pomidory, chrupkie kawałki szynki, orzeszki Pini. Całość skropić dressingiem.  

składniki na dressing *:
-         oliwa EV
-         słodki krem octu balsamicznego.





8 komentarzy:

  1. Prosto i pysznie, tak jak lubię:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chyba w sobotni poranek, choć nie wiem jakby był późny, nie ściągnęłabym żadnej mojej baby na ploteczki;-) Tym bardziej zimą;-) Sałatka extra, zapisuję do zrobienia:-)
    Pozdrawiam serdecznie:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie na " miotle latają" po domu !!!

      Pozdrawiamy serdecznie

      Tapenda

      Usuń
  3. dobra sałatka nigdy nie jest zła:D smakowicie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  4. A gdzie kupić krem z octu balsamicznego,jak wygląda czy się zwie?pozdrawiam Czesia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jedyna znaną nam w RP marką jest firma Ponti. Butelka jest baaaaardzo charakterystyczna, co widać na fotografii. Do dostania w supermarketach i dobrych delikatesach.
      Krem balsamiczny w odróżnieniu od octu balsamicznego jest słodki,i posiada kremową konsystencję, zatem to on nadaje się do truskawek z szampanem, czy deserów :D


      Pozdrawiamy serdecznie

      Tapedna

      Usuń
  5. Ale to pyszne :) Uwielbiam takie proste i wyszukane jednocześnie wynalazki.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...