środa, 20 lutego 2013

Wiedeńskie ciasteczka czekoladowe


 
Dzisiaj chcemy poczęstować Was pysznymi ciasteczkami wiedeńskimi.

Zapraszamy!!!
 
 

 
SKŁADNIKI:

125g masła

6 łyżek stołowych cukru pudru

175g przesianej mąki pszennej

1 ½  łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżki stołowej mąki kukurydzianej

200g czekolady deserowej

 

SPOSÓB WYKONANIA:

Wyłożyć papierem do pieczenia blachę. W misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać mąkę i dalej ucierać.

Roztopić 75g czekolady, przelać do masy i starannie wymieszać.

Przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego z nakładką dużej gwiazdki i wyciskać ciasteczka o długości 5cm na blachy. Pozostawić między nimi dość miejsca, bo ciasteczka wyrosną podczas pieczenia.

Piec  ok.12- 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C (TERMOOBIEG).

Zostawić blaszkę na kilka minut do ostygnięcia, następnie łopatką przełożyć na metalową kratkę, aby całkowicie wystygły.

Roztopić resztę czekolady i udekorować ciasteczka (dodatkowo użyłam gorzkiej czekolady do esów-floresów).

Smacznego!!!

17 komentarzy:

  1. Nawet się za nie nie zabiorę, nawet ich nie chcę...;-) - siła wyporu. Muszę stąd czym prędzej uciekać...;-) Jak można ludzi tak torturować????

    OdpowiedzUsuń
  2. o rany, są wspaniałe.
    kusicie tak nieprzyzwoicie!

    OdpowiedzUsuń
  3. mamamia! ale piękne!:D ślinka cieknie na ich widok:) achh!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają cudnie, idealne do kawki:-), którą właśnie popijam:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ta czekoladowa pycha jest super cute :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo chciałabym być nimi poczęstowana :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Poproszę kilka sztuk do herbatki:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja chętnie skorzystam z zaproszenia, są niezwykle apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Dawno u Was nie byłam, a tu takie rarytasy! Proszę o jedno ciasteczko! (chociaż pewnie już wszystkie zjedzone ;)) Pozdrawiam, Asia

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękujemy za pyszne komentarze i cieplutko pozdrawiamy :):)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziękuję, chętnie się poczęstuję! Tylko wtedy to zmiotę wszystkie z prędkością światła... :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ależ samokicie wyglądają, mniam! :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...