Sałatka z roszponką

Oto propozycja pysznej, prostej i kolorowej sałatki.

 Roszponka w roli głównej i jeszcze sos na bazie oleju z pestek winogron, który świetnie sprawdza się w kuchni. Nadaje się do gotowania, smażenia i przede wszystkim do sałatek. Olej z pestek winogron różni się tym od innych tłuszczów, że nie odbiera potrawom ich naturalnego smaku, a także obniża poziom cholesterolu we krwi oraz jest cennym źródłem witaminy E, 

korzystnie wpływającej na serce i urodę. Dlatego właśnie go wybrałyśmy :):)

Zapraszamy!

SKŁADNIKI:

                                              opakowanie sałaty ROSZPONKI

 1 awokado

 1 pomarańcza

pół cytryny do skropienia awokado

pół granatu

oraz

2 łyżki oleju z pestek winogron

1 łyżeczka musztardy (DELIKATESOWEJ)

2 łyżki soku z pomarańczy

sól, pieprz do smaku

GRANAT - rozkrawamy i z jednej połówki wyjmujemy 

soczyste, słodkie pestki...

POMARAŃCZA -  jedną połówkę obieramy i kroimy w kostkę...

 Przed pokrojeniem awokado skrapiamy je sokiem z cytryny, aby zachowało swój kolor. 

 Umytą roszponkę przekładamy do miski i dodajemy 

pokrojone awokado, a następnie ...

 kostki pomarańczy i...

słodkie pestki granatu.

A teraz dressing.

 Sól, pieprz, musztarda...

olej z pestek winogron

sok z pomarańczy

wszystko mieszamy

   

Dressingiem polewamy sałatkę i serwujemy.

Smacznego!

 Kto ma ochotę?