Drożdżówki z truskawkami

 

Ciasto drożdżowe ma wielu

zwolenników i przeciwników...Tapenda je uwielbia

 i często je piecze z różnymi dodatkami.

Dzisiaj proponujemy DROŻDŻÓWKI z truskawkami.

Przepis na ciasto znajdziecie TUTAJ:

 

 

 

 

Oczywiście nie dodałyśmy tym razem żurawiny, bo mamy sezon truskawkowy.

Jeżeli ciasto klei się do rąk należy podsypać trochę mąki i chwilę jeszcze wyrobić, a następnie pozostawić je na ok. 20-30 minut, aby wyrosło - tak jak tapendowe :):)

 

 

Kiedy ciasto powiększy swoją objętość należy je rozwałkować

 (na ok.1cm grubości)

 

a następnie za pomocą np. szklanki wyciąć krążki (ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem), a jej dnem szklanki zrobić w każdym wgłębienie, przyciskając szklankę, praktycznie do samej blaszki (ciasto powinno być cienkie w tym miejscu).

 

 

Przygotowujemy owoce - myjemy, usuwamy szypułki i dzielimy na ćwiartki.

  We wgłębieniu układamy kilka ćwiartek truskawek

 i posypujemy kruszonką, na którą przepis znajdziesz TUTAJ:

Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 150 stopni (termoobieg) przez ok.25 minut.

 

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe....:):)

 

Smacznego !!!