Ciasto kakaowe & gruszki & bakalie

 

Ku naszemu zaskoczeniu piękne owoce tego lata wydała grusza w TAPENDOWYM sadzie.

Lekko rumiane, pachnące "KLAPSY" wykorzystałyśmy

 do wdzięcznego, pewnego, puszystego,

a zarazem wilgotnego ciasta z przepisu "Cielak pod pierzynką" 

Oprócz owoców dodałyśmy jeszcze po garści płatków migdałowych,

 orzechów włoskich i suszonej żurawiny.

Ciasto wyszło obłędne!!!!

 

Zapraszamy !!!

 

 

Przepis na ciasto znajdziecie tutaj

ale potrzebne będą również:

3-4 gruszki

sok z pół cytryny

garść płatków migdałowych

garść posiekanych orzechów włoskich

garść suszonej żurawiny

 

 

 

 

 

Gruszki obieramy, dzielimy na ósemki i skrapiamy sokiem z cytryny,

 

a następnie rozkładamy na surowym cieście wylanym do formy,

 w której będzie pieczone.

 

 

 Całość posypujemy płatkami migdałowymi,

 

posiekanymi orzechami włoskimi

 

oraz suszoną żurawiną.

 

I tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego

(180 stopni) piekarnika i pieczemy przez ok. 40 minut lub

 do tzw. "suchego patyczka"

 .

 

Po upieczeniu studzimy i

 

serwujemy np. z "kleksikiem śmietany", kawałkiem gruszki

 i drobinami cynamonu....mmmm

Smacznego!